*출처(클릭) Jiayang Fan2018.03.12 와인 산업의 전개가 중국 지방 상황을 변화시킬 수 있을까? 닝샤(Ningxia)의 와이너리가 콘테스트에서 수상한 바는 있지만, 그들 역시 베이징이 가진 지방 생활의 비전의 일부이다. 중국 북서부에 위치한 인촨(Yinchuan) 시는 닝샤의 수도이며, 광활한 중국 대륙의 아주 적은 부분을 차지하고 있지만 중국 인구 절반의 상황을 설명하는 아주 작은 마름모꼴의 땅이다. 인촨의 도시명은 “은빛 강(Yinchuan)”이란 의미이며, 현지 전설에 따르면 행복의 새로 알려진 불사조가 이 땅을 수호하고 있다고 한다. 중국 남동부에 서식하는 불사조들이 이 땅에 비옥함을 제공했다고 한다. 어느 날 불사조들은 몽골고원 사막 근처에 있는 어떤 불모지에 사는 사람들이 편건..

미니멀리즘 산업의 개요 미니멀리즘을 지향하는 고객 각자가 원하는 삶을 영위하는데 필요한 것만을 갖출 수 있게 지원하는 사업 집단. 새로운 패러다임으로의 이전에는 많은 비용(시간, 자금)이 든다. 미니멀리즘 산업은 이를 지원하는 산업으로 적정한 규모의 삶의 환경을 구축하도록 돕는다.미니멀리즘 산업은 개인 혹은 조직이 소유한 각종 물품 중 현재 필요하지 않은 물품을 수거하여 재판매/재활용/분해 후 판매하는 일련의 과정을 구현하고, 협의의 공유 경제의 의미를 담아 신규 자원 활용을 막고 환경 운동에도 동조하는 산업이다. 1. 보관 미니멀리즘을 실천하고자 하는 사람들은 소유하던 많은 물품을 현재의 필요성을 기준으로 파기하거나 버린다. 이것은 자원의 낭비이다. 그러나 현재는 필요가 없다고 하더라도 물건이 가진 가..