영양소 많은 부분은 버리고 적은 부분이 좋댄다
*출처(클릭) Isadora Baum2018.04.07 감귤류 껍질을 갈아 마리네이드, 스무디, 심지어 오트밀(아침에 먹는 시리얼류)의 영양을 강화한다.근대 줄기에 함유된 영양소는 면역 체계를 개선할 뿐 아니라 구웠을 때 맛이 좋다.수박의 씨와 껍질의 건강상 이점을 들으면 놀랄 것이다. 감귤류 껍질 레몬즙을 짜고 남은 껍질을 버리지 않는다. 올랜드 보건 내과의 그룹의 Lauren Popeck RD, LD/N에 따르면, 레몬 껍질은 고명으로 얹고 풍미를 올리는 훌륭한 쓰임새가 있다고 한다. 뿐만 아니라, 레몬 껍질에는 도움이 되는 영양 요소들이 함유되어 있다. “레몬 껍질 2 테이블스푼에 3g의 섬유소와 과육의 5배 이상의 비타민 C가 들어 있으며, 리보플래빈, 티아민, 나이아신, 엽산, 비타민 B6, 비..
2018.04.10