단연 맛있는 밥이다. 전기밥솥, 남비, 압력솥으로 밥을 한다. 전통솥밥을 즐기기도 할 것이다. 나물, 김치, 쌈 만으로도 재미있는 채식을 즐길 수 있다. 채식 김밥을 말면, 훌륭한 핑거 푸드가 된다. 두부를 조려 넣으면 만족스러운 비빔밥이 된다. 어떻게 하면 맛있는 밥을 지을 수 있을까?

최선을 다하는 것이 미덕인 세상이다 안정적 생활 역시 미덕인 세상이다 한 가지에 미쳐야 성공할 수 있다는 진실 앞에 우리는 어떤 미덕으로 살아갈 것인가?

장송의 프리렌 장송 葬送은 장지로 보낸다라는 의미다. 마왕을 제거한 모험단이 해산한다. 프리렌은 수천 년을 산 엘프. 마법을 수집하고 연구하는 취미를 가졌다. 모험이 끝난 후, 프리렌은 마법 수집 여행을 계속한다. 모험단과 함께한 곳에서 추억을 회상한다. 홀로 조용히 여행을 하는 프리렌은 자유로워 보인다. 그렇게 수십 년이 흐르고, 모두 노인이 됐다. 귀엽던 용사는 호호 할배가, 타락한 성직자는 위트 wit만 남았다. 전위 前衛의 드워프는 제자가 있었다. 드라마가 탄탄하다. 작품을 계속 보는 이유다. 흥행 요소인 마법과 결투, 전쟁, 검劍은 적다. 그 빈 공간을 마음 살핌이 채운다. 고난뿐인 모험의 저변에 흐르는 인간의 마음은 어떤 모습일까? 유종의 미를 거둔 모험의 뒤를 잇는 이야기는 무엇인까? 당시 ..

커피를 즐기는 여러분, 어디에서 원두를 구입하나? 각자 커피 원두 선택 방식과 기준이 있을 것이다. 마음에 드는 커피 원두를 지속적으로 구입할 지도 모르겠다. 아직도 마음에 드는 커피 원두를 만나지 못한 사람에게 작은 조언을 해보려고 한다. 이른바, 가정용 커피 원두 공급처 찾기일 것이다. 커피를 즐김에 있어, 마음에 드는 원두를 찾는 과정은 즐거움이거나 흥미로움일 것이다. 커피 원두, 자신의 커피 제조 방식은 경험에 큰 영향을 주는 요소다. 비록, '이것이다!'라는 해답을 주지는 못해도, 기본부터 더듬어 가자는 의도로 아래 이야기를 펼쳐 보겠다. 참고로, 나는 마음에 드는 원두를 찾으면 몇 번 재구입하고, 다시 새로운 맛을 찾는 여정을 시작한다. 하나의 커피 원두로, 드립 방식, 모카 포트 방식, 프렌..

간언은 효과가 없다. 야마오카 소하치 작 대망: 도쿠가와 이에야스 편에 나오는 말이다. 100% 동의한다. 문제가 있다면, 답을 내고 보인다. 실현 가능성을 입증하고 문제 해결 방법을 실현한다. 예산도, 함께 움직일 사람도 없다고 말할 수 있다. 내가 벽을 넘을 수 없는 이유를 하나하나 드는 것은 과거에 얽매여 전진을 못하는 것이다. 작은 일이라도 할 수 있는 일을 시작한다. 이것이 한 걸음 나아가는 것이다. 작은 성공이라도 향기가 있다. 지켜보지 않아도 향을 느낄 수 있다. 그 향기가 사람을 모은다. 지금은 혼자라도 작은 성공의 향이 모이며, 그 향을 따라 하나 둘 사람이 모인다. 꽃이 움직이지 않아도 벌이 모이는 것처럼. 그 향기에서 가치를 느낀다. 음료를 포함한 요식업의 마케팅 첫 걸음은 시각, 청..

누구보다 빠르고 강하다면, 그렇게 된다면, 난 어떤 삶을 살까? 누구도 따르지 못할 재능을 가지고 태어났다면, 내 삶은 네모일까 세모일까, 어떤 모습일까? 지구의 모두가 일순간에 제 기능을 못할 때, 아무도 가게를 지킬 수 없을 때, 난 얼마나 오랫동안 나만의 삶을 꾸려나갈 수 있을까? 하고 싶은 일을 하며 살 때, 얼마나 잘해야 지속 가능할까? 옆에서 음으로 양으로 긍정적 영향을 주는 이들을 알아볼 수 있을까? 지금의 환경이 변하면, 난 내 삶에 최선을 다하게 될까? 내가 지구를 뒤집을 초능력을 가지게 된다면, 가장 먼저 어떤 일을 할까?