Use it Again

차 Tea를 우려내는 온도는 100 ~ 60 ℃ 각각 다르다 티백은 80 ~ 90 ℃에서 1분 - 커피메이커 물 온도와 캡슐 커피머신의 물 온도는 80 ~ 90 ℃ - 평소 원두를 갈고 물을 내린 드립 커피를 즐긴다. 1만 원대의 커피메이커가 찬장에 잠들어 있다 꽤 비싼 캡슐머신이 선반에서 잠자고 있다 - 이 중 한 대를 꺼내 먼지를 털고 깨끗이 닦는다 식초를 섞은(1:10 비율) 물을 붓고 스위치를 켠 후 물을 내리고 물만 3회 더 내린다 잠시 건조 - 커피메이커 뚜껑을 열고 티백 2봉 녹차와 둥글레차 티백을 필터에 탱크에 물은 500 ml 차를 내린다. - 티백을 1분 이상 담구면 쓴 맛을 보게 된다. 커피메이커는 위에서 아래로 흐르는 물 - 내린 차를 찻잔에 그리고 3분 정도 대기 40 ~ 50 ℃..

2020.04.01