*출처 및 상세 레시피 참조(클릭) 한 그릇의 따스한 치킨 수프 외에 마음을 달래주는 것 무엇인가? 전통 레시피를 풍미 좋게 살짝 비튼 레시피를 살펴보자. 무교병(유대인들이 유월절에 먹는 비스킷 비슷한 빵) 완자를 넣은 치킨 수프 한 그릇의 따스한, 풍부한 풍미의 치킨 수프는 궁극의 영혼을 데우는 저녁식사이다. Ina Garten은 가정식 치킨 수프를 끓이며 무교병 완자를 넣어 조리한다. 양파와 마늘의 껍질을 그대로 넣는다. 이를 통해 수프틑 황금색을 띠게 되고, 조리 후 모두 걸러내면 된다. 퀴노아를 넣은 치킨 수프 향미 야채와 잘게 찢어 쇠꼬챙이에 끼워 구운 닭고기(rotisserie chicken)와 함께 퀴노아를 끓여, 따스하고 위로가 되는, 영양가 높은 한 그릇의 수프를 만든다. 쌀을 넣은 치킨..

*출처(클릭) Isadora Baum2018.04.07 감귤류 껍질을 갈아 마리네이드, 스무디, 심지어 오트밀(아침에 먹는 시리얼류)의 영양을 강화한다.근대 줄기에 함유된 영양소는 면역 체계를 개선할 뿐 아니라 구웠을 때 맛이 좋다.수박의 씨와 껍질의 건강상 이점을 들으면 놀랄 것이다. 감귤류 껍질 레몬즙을 짜고 남은 껍질을 버리지 않는다. 올랜드 보건 내과의 그룹의 Lauren Popeck RD, LD/N에 따르면, 레몬 껍질은 고명으로 얹고 풍미를 올리는 훌륭한 쓰임새가 있다고 한다. 뿐만 아니라, 레몬 껍질에는 도움이 되는 영양 요소들이 함유되어 있다. “레몬 껍질 2 테이블스푼에 3g의 섬유소와 과육의 5배 이상의 비타민 C가 들어 있으며, 리보플래빈, 티아민, 나이아신, 엽산, 비타민 B6, 비..